Hogyan kell hamburgert grillezni otthoni tűzhelyen?
Kisebb fogalmi zavar, de sokan szeretnének igazi grill élmény mellett hamburgerezni. A házi hús pogácsa recept is terítékre kerül és az is hogyan süsd meg. Kezdésnek pár alaptényező, a legjobb eredményért. Az első, hogy a grillezés rendszerint faszén vagy brikett parázs felett történik. De gáz grillekben a vaslapot hevítjük fel a kívánt hőfokra, és azon sütünk. Na, ezt kell lemásolni házi tűzhelyekre. Szükségünk van egy serpenyőre (teflon jobb) és egy maghőmérőre is. Ha...
Read More »
Hasznos Ikonok